хрін "корінь" 300г
оцет 9% 250г
буряки 200г
сіль 20г
цукор 20г
вода(окріп) 250г
Натертий хрін заварюють окропом,накривають кришкою,дають охолонути.Потім додають оцет,варені буряки натерті,цукор,сіль і розмішують.
сковорідка
хрін "корінь" 300г
оцет 9% 250г
буряки 200г
сіль 20г
цукор 20г
вода(окріп) 250г
Натертий хрін заварюють окропом,накривають кришкою,дають охолонути.Потім додають оцет,варені буряки натерті,цукор,сіль і розмішують.