кролик 1
цибуля 1шт
помідор 3-4
1 чашка олії
1/2 чашки червоного вина
сіль,перець
Кролика помити,роздилити на порції,в баняк налити олії,довести до кипіння обсмажити цибулю разом з мясом.Погасити вином і добавити протерті помідори,сіль,перець і стакан води. На маленькому огні мясо тушать.Коли мясо буде готове а соус загусне,знімають і подають з жареною картоплею.