сухофрукти   250г   цукор 25г  мед  25г   вода   1000г   сухофрукти промивають 2-3 рази теплою водою,варять,до готовності.Потім узвар заправляють цукром і медом,доводять до кипіння й ставлять у холодне місце для охолодження та настоювання.